Che titolo strano, vero?

Eppure per noi ha molto senso e vi spieghiamo il perché.

Vogliamo raccontarvi come è stato il 2022 e cosa ci riserva il prossimo anno: le novità, le notizie, i progetti e la ricerca di serenità che, se per voi è il pensiero di qualche giorno al mare, per noi è sapere che in quei pensieri ci sia un posticino per noi.

Ci siamo lasciati alle spalle il 2022…che anno ragazzi!

Dopo due anni di pandemia e la folle idea della ristrutturazione per dare un senso alla chiusura forzata, non eravamo ancora abbastanza stanchi…così ci siamo buttati in un’avventura per nulla stressante: aggiungere al Residence e alla Spiaggia anche la gestione del Ristorante La Palma.

Scherzi a parte, sapevamo che sarebbe stato molto impegnativo, ma solo con quest’ultimo tassello il nostro progetto sarebbe stato completo. Residence, Spiaggia, Ristorante, tutto gestito con la nostra testa, fatta di sangue svizzero e ligure, ricerca dell’efficienza con aspetti maniacali per la pulizia e quella fierezza per il nostro territorio che solo i liguri possono capire.

Un mix che ci piace da sempre e che, eravamo sicuri, sarebbe piaciuto anche a voi compensando la nostra fatica.

La posta in gioco era ALTISSIMA, ma forti dell’entusiasmo e di uno Staff motivato quanto noi abbiamo deciso di correre questo rischio.

Ok ragazzi, ora siamo una vera azienda, mettiamoci l’anima e cresciamo tutti insieme, aumentiamo la professionalità, ma per l’amor del cielo, non perdiamo la nostra AUTENTICITA’.

Così, siamo partiti.

Molte nuove assunzioni, il nuovo marchio ovunque, le ricette liguri nel menu, le divise che non abbiamo mai avuto, un nuovo sito per comunicare bene chi siamo, l’idea delle colazioni per l’estate, una sala piena di oggetti tradizionali liguri ed un mestiere, quello dei ristoratori, tutto da imparare.

E se proprio vogliamo dirla tutta….c’era anche una piccola vita che cresceva nel pancino di qualcuno.

Pian piano, aggiustando qua e là, con tante persone a fare il tifo, siamo arrivati all’estate.

Abbiamo fatto giornate di lavoro infinite; abbiamo avuto i migliori PR in assoluto che promuovevano il ristorante, Davide e tutti i bagnini (ma lavorate sulla spiaggia o tra i tavoli?); abbiamo messo da parte le nostre famiglie per amore del lavoro e loro ci hanno visti solo dormire, qualche ora, tra un turno e l’altro; ci siamo sciolti e prosciugati…ma ce l’abbiamo fatta.

La stagione, la prima stagione con il nuovo assetto è andata.

Il sole non è mai mancato e voi che siete venuti a trovarci avete amato la nostra Liguria anche nel piatto! …Che bello.

Ad ottobre ci siamo guardati tutti in faccia e in quegli occhi immensamente stanchi c’era un premio:

“La Palma Holidays – Wow, che Liguria!”

residence-spiaggia-ristorante,

con un solo clic o una sola telefonata,

una vacanza completa, a 360°

S C O M M E S S A V I N T A !

Questo è anche merito vostro: voi che ci avete scelti, siete arrivati fiduciosi, avete dormito, mangiato con gusto e fatto tanti bagni e quando siete ripartiti, spesso con qualche occhio lucido (vostro e nostro) ci avete detto: “Arrivederci al prossimo anno”.

Ed è già arrivato il “prossimo anno”!

Non vediamo l’ora di accogliervi dal 18 marzo 2023 e se pensate che siamo stati buoni e tranquilli quest’inverno vi sbagliate di grosso. Eccovi le “nuove novità”:

1. C’è un nonno tra di noi!!! E una piccola Matilde che è un amore.
2. Abbiamo ristrutturato gli ultimi 4 bagni, ora sono tuuuuuutti nuovi
3. Abbiamo fatto lifting e cappotto a quasi tutto l’esterno della struttura
4. Gli appartamenti con i balconi sul retro avranno le tende per ripararvi dal sole e per privacy
5. Abbiamo nuovamente rimescolato lo Staff: vi divertirete a capire chi è andato dove e chi sono quelli nuovi (a pensarci bene, potremmo inventare un gioco di società)
6. Al ristorante abbiamo un menu più ampio e sempre più ligure…anche nei nomi delle pizze!
7. Ai Bagni Europa ci sono Davide e Claudio (ah, non è una novità?)

Ma soprattutto…mentre tutto aumenta, per l’estate noi abbiamo mantenuto i prezzi del 2022.

Crediamo che possiate immaginare quanto sia difficile per un’azienda in crescita come la nostra, in questi anni, con tutti gli investimenti fatti. Ma voi siete ciò che ci tiene in piedi e ci sembra giusto così.

Ora che ne dite di prenotare? Noi siamo qui che vi aspettiamo.

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